Destylarnia Probus
Od marca 2023 staliśmy się pierwszą na Dolnym Śląsku destylarnią działającą przy browarze rzemieślniczym.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 7
-
Bierbrand stout 42% 2023
170,00zł z VATDestylat z piwa Kapral Wojtek oraz Dryton.
W smaku złożony.
Na pierwszym planie ciemne owoce (porzeczki i jeżyny) oraz nuty ziołowei chmielowe. Finisz delikatnie czekoladowy. -
Bierbrand weizen 41%
159,00zł z VATOkowita z piwa pszenicznego. Bardzo delikatna i elegancka. Na pierwszym planie intensywna rześkość słodu pszenicznego,
w tle pojawiają się nuty banana, brzeczki i białego chleba. Finisz długi, słodkawy i gładki. -
Brandy jabłkowa 40%
138,00zł z VATDestylat z przefermentowanego soku jabłkowego czyli de facto Z cydru (a’la calvados). Delikatny w smaku i zapachu. Intensywnie jabłkowy
-
Likier Kalifornijski 36%
135,00zł z VATNalewka na podstawie unikalnej receptury naszego gorzelnika. W zapachu jak i w smaku dominują las, igliwie, żywica, cytrusy, pomarańcza, ściółka oraz terpentyna. Ta intensywność smaku kontrowana jest delikatnie słodkim finiszem.
-
Limonczello 23%
88,00zł z VATNasza, oławska interpretacja włoskiego likieru. Pełne cytryn w smaku, niezwykle aromatyczne z bardzo dobrze ukrytym alkoholem. Ponadprzeciętnie pijalne.
-
Okowita dymiona 45%
143,00zł z VATOkowita ze słodu jęczmiennego wędzonego drewnem bukowym z dodatkiem żyta, które podkreśla jej charakter. Delikatnie dymiona w zapachu jak i w smaku. Zaskakująco rześka.
-
Okowita jęczmienna 44%
130,00zł z VATDestylat ze słodu jęczmiennego. Rześki owocowy aromat połączony z wyrazistym ale zarazem gładkim zbożowym smakiem.